الأحد، 3 نوفمبر 2019
السبت، 2 نوفمبر 2019
ما هي حقيقة تحضير الفرماج بالحليب و النشا هل يستحق التجربة
▪️المقادير:
•
•1 م.ك من الزبدة بحرارة المطبخ (مايعادل 40غ)
•3نصف لتر حليب
•كأس نشا (ما يعادل 100غ) قطع جبن مثلث او مربع (يمكن تعويضه بالجبن الاحمر كما يمكن اضافة الاثنين)
•نصف م.ص ملح
•م.ص من الخل
الأربعاء، 30 أكتوبر 2019
دجاج مشوي في الكوكوت بدون ماء وبتتبيلة جد مميزة
▪️مقادير الدجاجة :
•دجاجة على حسب افراد الاسرة
•كاس ياغورت بدون سكر مايعادل 2معالق كبار عامرين مزيان
•كيس من عطرية الدجاج المشوي
•معلقة كبيرة زيت
✓اذا لم تتوفرو على توابل الدجاج المشوي يمكنكم تخضيرها في المنزل
▪️المقادير
•ملح
•فلفل اسود(ابزار)
•كامون
•زعتر
•فلفل احمر(بابريكا)
•بودرة الثوم
•بودرة البصل
•قليل من الشطة(سودانية)
✓تحضير الخضر المرافقة
▪️المقادير
•كمية من الجزر (خيزو)
•كمية من البطاطا
•كمية من اللوبيا الخضراء(فاصوليا)
دائما تبقى الخضر حسب الرغبة
تصلق الخضرة كل واحدة على حدة
تم اذوب ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقة كبيرة زيت اضع درس من الثوم مهروس ثم اضع الخضر
اضيف الابزار والملح والمعدنوس
نشحرها لمدة 3دقائق
الأحد، 27 أكتوبر 2019
الأحد، 20 أكتوبر 2019
بيتزا سائلة بلا عذاب بحشوة رهيبة
▪️المقادير:
•بيضتان
•ياغورت مسوس (110غ)
•70مل من الزيت
• 150مل حليب بارد
•م.ص غير مملوءة خميرة خبز
•م.ص غير مملوءة سكر سنيدة
•نصف م.ص غير مملوءة ملح
•رأس م.ص ابزار ( فلفل اسود)
•ربع م.ص بودرة ثوم
•ربع م.ص زعتر
•خمارة من حجم 8غ
•250غ من الدقيق
▪️مقادير الحشوة:
•بصلة مفرومة
•1/2 فلفلة خضراء مقطعة
•1/2 فلفلة حمراء معطعة
•زيتون اسود واخضر
•علبة الطون (التونة)
•م.ص من صلصة الطماطم المعلبة مع كاتشب وخردل
•3 م.ك زيت الزيتون وزيت نباتية
•ربع م.ص ابزار (فلفل اسود)
•م.ص فلفل احمر (تحميرة)
•قليل من الصلصة الحارة
•م.ك ماء
•1/2 م.ص ثوم بودرة
•1/2 م.ص زعتر
•جبن مبشور
الخميس، 17 أكتوبر 2019
ببيضة واحدة وجدي الذ كوكيز وبكمية كبيرة و مقادير بسيطة| cookies
🔹المقادير :
•كوكيز بالشكلاط
•200غ من الشكلاط
•125غ زبدة
•بيضة واحدة
•90غ سكر
•175غ دقيق
•11غ خمارة الحلوى (باكية ونصف)
•قبصة ملح
🔹 Ingredients:
•200g de chocolat
•125g de beurre
•1 œuf
•90g de sucre
•175 g de farine
•11g de Levure chimique
•Une pincée de sel
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
سلطة مغربية هماوية سهلة وسريعة 🇲🇦 🥗 تزيّن طابلة الضياف وتحمق فالذوق! 🔥
وصفة سلطة تجمع بين البساطة، النكهة والمظهر الجميل لتبهر بها ضيوفك بكل سهولة ✨. شاهدي الفيديو لتكتشفي طريقة تحضيرها خطوة بخطوة مع نصائح لضما...

-
▪️مقادير الباطاطس •3 حبات بطاطس مبشورة •بيضتان •كأس ونصف جبن موزاريلا(مبشور) •فلفل اسود (ابزار) •ملح •م.ك معدنوس (بقدونس) ▪️الحشوة •2...
-
◾المقادير: 🔸4ربطات ديال الرجلة 🔸ماء كافي باش نبخروها 🔸5فصوص من الثوم 🔸2حتى 3معالق كبار قزبور ومعدنوس مفرومين 🔸ثلث حامضة مرقدة بالقش...