سلطة مغربية هماوية سهلة وسريعة 🇲🇦 🥗 تزيّن طابلة الضياف وتحمق فالذوق! 🔥

وصفة سلطة تجمع بين البساطة، النكهة والمظهر الجميل لتبهر بها ضيوفك بكل سهولة ✨. شاهدي الفيديو لتكتشفي طريقة تحضيرها خطوة بخطوة مع نصائح لضمان أفضل نتيجة!

عنيقات الدجاج مدغمرين بمريقة عاقدة وخاثرة 😍 لذة لا تقاوم بطريقة مغربية سهلة! 🍗🔥

✨ وصفة غنية بالنكهات المغربية الأصيلة، جربيها وشاركينا رأيك في التعليقات 😍👇

📢 شاهدي الفيديو حتى النهاية باش تشوفي طريقة التحضير خطوة بخطوة! 

🔔 لا تنسي الإعجاب والاشتراك وتفعيل الجرس باش يوصلك الجديد ديال وصفات مغربية يومية. تابعي باقي الوصفات على:

🔸 مدونة بلوجر: https://www.chhiwatbouchra.com

🔸 فيسبوك: https://www.facebook.com/chhiouatbouchra

🔸 إنستغرام: https://www.instagram.com/chefbouchrasworld

🔸 تويتر: https://twitter.com/chhiouatbouchra 

 🎥 لا تنسوا دعمنا بـ: 

👍 الإعجاب بالفيديو. 

📢 مشاركة الوصفات مع الأصدقاء والعائلة. 

🔔 الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لتصلكم أحدث الوصفات.

 #عنيقات_الدجاج #دجاج_مدغمر #وصفات_مغربية #طبخ_مغربي #وصفات_سهلة #مرقة_عاقدة #دجاج_بالخضر #شهيوات_مغربية #طبخ_تقليدي

🔥 اللحم المحمر باللوز – وصفة لذيذة وسهلة التحضير بمذاق لا يُقاوم للأعراس والمناسبات! 😍🍖

🍖 هل تبحث عن وصفة لحم محمر شهية وسهلة؟ إليك طريقة تحضير اللحم المحمر باللوز التي تجمع بين الطعم الرائع واللمسة المغربية التقليدية، مثالية للأعراس والمناسبات الخاصة! 😋🔥 في هذا الفيديو، ستتعلمون طريقة تحضير اللحم المحمر باللوز بطريقة بسيطة وسريعة باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل. مكونات مثل اللوز، الزبدة، الثوم، التوابل المغربية تجعل هذه الوصفة مثالية للمناسبات أو العزائم.

 🎯 لماذا يجب أن تجربوا هذه الوصفة؟ 

✔ وصفة سريعة وسهلة – ستتحضر في 30 دقيقة فقط! ⏳ 

✔ مذاق رائع وغني بالنكهات – مزيج بين الطعم الحلو والمالح من اللوز. 😍 

✔ مثالية للعزائم والأعراس – قدميها مع الخبز أو الأرز! 

🍚 🎥 شاهد الفيديو للنهاية لتتعلم كيفية تحضير اللحم المحمر باللوز مثل المحترفين! 

📌 تابعونا للمزيد من الوصفات اللذيذة: 

🔹 مدونة بلوجر: https://www.chhiwatbouchra.com 

🔹 فيسبوك: https://www.facebook.com/chhiouatbouchra 

🔹 إنستغرام: https://www.instagram.com/chefbouchrasworld 

🔹 تويتر: https://twitter.com/chhiouatbouchra 

#اللحم_محمر #وصفة_لحم_مغربية #لحم_باللوز #وصفات_سهلة #وصفات_مغربية #لحم_طري #اللحم_المشوي #وصفات_عزائم #لحم_مميز #أكلات_مغربية #لحم_لذيذ #وصفة_سريعة #لحم_شهي #الأعراس #وصفات_مناسبات #طعام_الأعراس

 

وصفة غداء أو عشاء بالخضار والجبن 🍅🧀 سهلة ولذيذة بدون لحوم!

شوربة شتوية لذيذة وسهلة – لسان الطير بالدجاج والجزر بنكهة الهيل

غراتان نباتي صحي باللوبية الخضرا والشومبينيون: وصفة لذيذة وسريعة بلا لحو...

سردين كواري بالخضروات - طريقة لذيذة وسهلة التحضير

✨ حضري أجنحة الدجاج في الفرن بخلطة سحرية وبطاطس مقرمشة شهية!

من اليوم ماترميش الخبز البايت وصفة سريعة بسيطة فرمشة عين تتوجد

لحم في فرن بطريقة تجعله رطب طايب زبدة والطعم خيال مرفوق بالخضر����

▪️المقادير

•فخد خروف(جيكو ) •رأس من الثوم مهروس •م ص ابزار(فلفل أسود) •ملح حسب الذوق نصف كاس زبدة مذابة •نصف كاس زيت •قزبر ومعدنوس مفرومين ▪️التقديم •راس من الخس •خضر مسلوقة حسب الرغبة ومشحرة مع م ك من الزيت •م ك زبدة •2فصوص من الثوم مهروسين •ملح •ابزار •معدنوس(بقدونس) •بطاطس مقلية اختياري

دجاج مشوي سهل وسريع على طريقة المطاعم لذيذ جدا يستحق التجربة

المقادير

•دجاجة من وزن كيلو ونصف أو ثلاث فراخ من كوكلي حسب الرغبة •م ك زنجلان(سمسم) •4فصوص ثوم مهروسين •ملح •م ص غير مملؤة من الفلفل الاسود(ابزار) •نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر(بابريكا) •م ك زبدة لينة •نصف كاس صغير من الماء مايعادل 75ملل •100غ فروماج مبشور •قليل من رقائق اللوز (يطهى في الفرن على درجة 180من الأسفل والاعلى)

يقدم هذا الدجاج مرفوق بالروز او خضر مسلوقة ومشحرة مع: •م ك زبدة •م ك زيت •ملح •ابزار •فصين من الثوم المهروس معدنوس (بقدونس) (لمدة 3دقائق فقط)

لحم بالفرن بطريقة تجعله رطب وطايب بحال الزبدة كيذوب في الفم مع سر لذته

▪️الخضر المرافقة للطبق

•كمية من البطاطس مربعات مسلوقة •كمية من الجز مقطع دوائر مسلوق ممكن تعملو اي خضر مفضلة •نشحر الجميع مع م ك زبدة •م ك زيت •2دروس الثوم مهروسين •فلفل أسود •ملح •معدنوس لمدة 3دقائق بالنسبة للشعرية الصينية ضفت ليها القليل من الكفتة المتبقية وكذلك الفطر المشحر والزيتون الاخضر مقطع دوائر ثم صوص نيوك او صوص الصوجا نضيف ربع ملعقة صغيرة عطرية السمك المعدنوس وقليل من زيت الزيتون وشحرت الجميع لمدة 5دقائق ▪️المقادير •علبة شعرية الصينية •200غ كفتة الدجاج بدون توابل •150غ الى 200غ كروفيت مشحر مع قليل من الزبدة •علبة شومبنيون مقطع صغير مشحر مع قليل من الزيت والزبدة يمكن تعويضه بالفطر الأسود يكون أفضل •ملح حسب الذوق •م ص هريسة (شطة) •3أوراق سيدنا موسى (ورق الغار) •2م ك معدنوس (بقدونس) •م ص مملؤة فلفل أسود •2م ك زبدة

تحضير الرجلة المغربية بطريقة سهلة وصحية أنها كنز حقيقي

◾المقادير: 🔸4ربطات ديال الرجلة 🔸ماء كافي باش نبخروها 🔸5فصوص من الثوم 🔸2حتى 3معالق كبار قزبور ومعدنوس مفرومين 🔸ثلث حامضة مرقدة بالقشور ديالها نصف كاس زيت بلدية 🔸م ك فلفلة حمرة (بابريكا) 🔸م ص كامون 🔸ملح حسب الذوق 🔸م ص هريسة(شطة حارة) ◾للتزيين 🔸زيتون مرقد احمر وقشور ليمون حامض مرقد

كويس داند مشويين فالكوكوط تحلفي عليهم ايلا لحم فالمذاق والمنظر

تحضير لكويس ديال لاداند◾ 2كيلو من الفخد العلوي الديك الرومي🔸 م م قزبور يابس مطحون🔸 نصف م ص كمون🔸 نصف م ص بودرة الثوم يمكن تعويضه بدرس الثوم طري مهروس ملح🔸 م ك ونصف زبدة🔸

تتبيلة الدجاج التي يخفيها عنك اصحاب المطاعم

▪المقادير:

•م.ص كامون مجروش 

•م.ك عصير حامض

•2فصوص من الثوم مهروسين

•م ص موطارد(خردل)

•2م ك زيت المائدة

•م.ك زبدة

•نصف م.ص قزبر يابس مطحون (جاف)

•نصف م.ص زعتر

•قليل من الملح

•ورقة سيدنا موسى (غار)او (الرند)

•م ك معدنوس (بقدونس)

•قليل من زعفران شعرة مذوب في م ك ماء 

🔹يمكن استبداله بنصف ضامة زعفران الحر

▪Ingredients:

•Teaspoon crushed cumin 

•1tablespoon of lemon juice

•2cloves garlic crushd

•Teaspoon mustard

•Two tablespoons of table oil

•Tablespoon of butter

•Half a teaspoon of dried coriander

•Half a teaspoon of thyme

•a pinch of salt 

•Bay leaf

•Atablespoon of parsley

•Alittle saffron

•Alittle saffron melted in water

دجاج مشوي في الكوكوت بدون ماء وبتتبيلة جد مميزة

▪️مقادير الدجاجة :

•دجاجة على حسب افراد الاسرة 

•كاس ياغورت بدون سكر مايعادل 2معالق كبار عامرين مزيان

•كيس من عطرية الدجاج المشوي

•معلقة كبيرة زيت 

✓اذا لم تتوفرو على توابل الدجاج المشوي يمكنكم تخضيرها في المنزل

▪️المقادير

•ملح 

•فلفل اسود(ابزار)

•كامون

•زعتر 

•فلفل احمر(بابريكا)

•بودرة الثوم

•بودرة البصل

•قليل من الشطة(سودانية)

✓تحضير الخضر المرافقة 

▪️المقادير

•كمية من الجزر (خيزو)

•كمية من البطاطا

•كمية من اللوبيا الخضراء(فاصوليا)

 دائما تبقى الخضر حسب الرغبة

 تصلق الخضرة كل واحدة على حدة

 تم اذوب ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقة كبيرة زيت اضع درس من الثوم مهروس ثم اضع الخضر 

 اضيف الابزار والملح والمعدنوس 

نشحرها لمدة 3دقائق

طاجين اللحم بالبصل و البدنجال وبالطماطم المعسلة

اروع دجاج بالكريمة طريقة المطاعم مع كل اسراره

⁦▪️⁩المقادير⁦▪️⁩:

•دجاجة من حجم كيلو ونصف

•2 بصلات مشلضين مفرومين

•150غ فطر معلب

•1 م.ك زبدة يمكن تعويضها ب3 معالق زيت

•1 م.ص ثوم

•1 م.ك موطارد

•1 م.ص غير مملوءة إبزار (فلفل اسود)

•ملح حسب الذوق 

•2 اوراق الغار (سيدنا موسى)

• راس م.ص كركم

•200مل قشدة طرية خاصة بالطبخ 

•كأس كبير من الماء

لحم الخروف تفاية باللوز

⁦▪️⁩المقادير:

•1 كلغ ونصف من لحم الغنم

•نصف م.ص من الخرقوم

•قليل من زعفران الشعرة (يمكن تعويضه بنصف ضامة زعفران الشعرة)

•ملح حسب الذوق

•نصف م.ص إبزار ابيض

•م.ص سكينجبير (زنجبيل)

•نصف كلغ بصل او اكثر بقليل

•حزمة صغيرة من القزبر مربوطة

•كأس من الزيت

•ن.ص سمن او م.ص من الزبدة

•نصف م.ص من الخرقوم (الكركم)

⁦▪️⁩للتزيين:

•لوز مقشر ومقلي

•بيض مسلوق 

🔹الطريقة:

•يطع اللحم الى قطع يوضع في طنجرة يوضف له البصل المفروم والزيت و السمن او الزبدة وزعفران الحر، ابزار ابيض، سكينجبير و الكركم او الخرقوم، ملح، ربطة من القزبور المربوطة.

يغطى اللحم بالماء توضع الطنجرة على نار متوسطة حتى ينضع اللحم مع التحريك من حين لاخر في هذه الاثناء يسلق البيض، ينقى اللوز من القشور وينشف بمندل ثوم يقلى في الزيت. عندما ينضج اللحم ويتقلى ويقل مرقه ويتلبى، نزيل حزمة القزبور و يوضع اللحم في صحن و نصب المرق ويدر عليه اللوز والبيض المسلوق

عيد

الذ طبق لحم محمر بمذاق جديد في المقلة كيجي رائع وبطريقة جد سهلة

السلام لكل احبائي ❤️:

⁦▪️⁩المقادير:

•3 كلغ الى 3.5 كلغ لحم ( من للافضل الضلعة)

•1م.ك مملوءة من الفلفل الاحمر (التحميرة)

•1م.ص كامون

•3 فصوص ثوم مهروسة

• ملح حسب الذوق

•100غ زبدة رطبة

•1 م.ص دقيق ابيض (يمكن تعويضه بالنشا)