◾المقادير◾
🔸1كلغ من الدقيق
🔸1 م.ك من الملح
🔸150غ من سكر خشن (سنيدة)
🔸ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز
🔸450غ من الزبدة اللينة (150غ منها تعجن مع العجين والباقي منها نورق به العجين)
🔸الحليب (150 مل )
🔸150مل من الماء (يمكن زيادة إضافة الماء عند الحاجة)
🔸قطع طويلة من الشوكولاتة
🔸بيضة مخفوقة
