الأكلة التي عشقها الملايين حققت نجاح خيالي بدنجان في الفرن مذاق ولا أروو...

▪️مقادير البدنجان:

•2حبات بدنجان

•4حبات طماطم

•قليل من الفلفل الاسود (ابزار)

•فلفل احمر (تحميرة بابريكا)

•حبق (ريحان)

•ملح

•3دروس الثوم مهروسين

•60مل زيت زيتون

•جبن موزريلا

•معدنوس للتزيين(بقدونس)