🔸نصف دجاجة مقطعة
🔸م ص سمن
🔸2فصوص من الثوم مهروسين
🔸نصف م ص ثومة غبرة (اختياري)
🔸نصف م ص سكنجبير
🔸ملح
🔸نصف م ص ابزار (فلفل أسود)
🔸قليل من الكامون
🔸نصف م ص كركم
🔸م ص فلفل أحمر
🔸2معالق كبار قزبور ومعدنوس مقطعين رقيق
🔸قليل من عصير الليمون الحامض
🔸4معالق كبيرة زيت زيتون مخلطة مع زيت المائدة
🔸ربع كاس من الماء
🔸بصلة مقطعة شنانف رقيقة
🔸كمية من البطاطا حسب افراد الاسرة مقطعة دوائر
🔸قليل من الزعتر
🔸قليل من الفروماج مبشور (أختياري)
"الفرن 200درجة"
Commentaires
Enregistrer un commentaire