بادنجال مقلي الشهي بطريقة رهيبة مقرمش ولذيذ وبكمية كثيرة

▪المقادير:

•2حبات متوسطة من البادنجال

•م.ك خل

•قليل من الفلفل الاسود

•ملح حسب الذوق

•كمية من الدقيق

•كمية من الشابلور

•2بيضات 

•زيت للقلي

▪ingredients:

•2 Medium eggplant

•Tablespoon vinegar

•A little black pepper

•Salt 

•Amount of flour

•Amount of chaplor

•2eggs

•Frying oil